Az aszalt sárgabarack joggal az egyik legnépszerűbb aszalt gyümölcs. Intenzív, aromás íze miatt nagyon kedvelt, de hihetetlenül gazdag vitamin tartalma is vonzó célponttá teszi.

Többszörösen erős rákellenes hatású, az A vitamin, a béta karotin, a természetes kéntartalma, sőt a magja is (főleg a keserű) mind-mind a rákmegelőzésben hatékony!
Az A vitaminja késlelteti az időskori látásromlást, kedvezően hat a zsíranyag cserére, érvédő hatású és serkenti a máj méregtelenítő működését is.C vitamin tartalma kiemelkedő, béta-karotin tartalma is  hihetetlenül magas, amely nagy szerepet játszik az öregedési folyamatok lassításában és a szívbetegségek megelőzésében is.

Hasznos niacin és folsav forrás, kalcium és foszfortartalma mellett kiemelendő a természetes kéntartalma is, ami a rákos megbetegedések megelőzésén kívül erős méregtelenítő is, jótékony hatással van a bőrre, a haj növekedésére és a köröm állapotára.

Külön ki kell emelni a rendkívül gazdag kálium tartalmát és annak sokrétű jótékony hatásait: mérsékli a magas vérnyomást, felel a vízháztartásért, az idegi inger átvitelért. Erős verejtékezés, (pl. sportolás vagy nehéz fizikai munka következtében) a szervezet sok káliumot  veszít, ilyenkor sárga barackkal nagyon jól pótolhatjuk. Ugyancsak fontos pótolni a káliumot egy erősebb hasmenés okozta folyadékvesztéskor, ugyanis a szervezet „kiszáradhat" és fennállhat a káliumhiány veszélye. Az ásványi anyag hiánya a szervezetből fejfájásban, lassú sebgyógyulásban, izomgyengeségben és renyhe székletürítésben is megnyilvánulhat.

A sárgabarack egyben elsőrangú vasforrás is. A vas életfontosságú jelentőséggel bír az oxigén szállításában, felhasználásában és raktározásában.

Felhasználási ötletek:

Mivel az egyik legnépszerűbb aszalt gyümölcs, felhasználása is nagyon széleskörű: gyümölcskenyér, sütemény, desszert, saláta, müzli, joghurt összetevőjeként gyakran használhatjuk. Húsokba töltve vagy mellé, mártásokhoz és szószokhoz is kedvelt. Ágyaspálinkába is népszerű.

Sárgabarack natúr kg (250g/500g)

Cikkszám: 114
2 240,00 FtÁr
Mennyit adhatunk?