Az aszalt szilva az egyik legkedveltebb és legértékesebb aszalt gyümölcs, nem érdemtelenül.

Különösen ásványi anyag tartalma kiemelkedő: rendkívül gazdag káliumban, segít megelőzni a magas vérnyomás kialakulását, vértisztító hatású, elősegíti a vér sav-bázis egyensúlyának megtartását, a szívritmus normalizálását, segíti a belső vérzések csillapítását és a salakanyagok kiürítését. E mellet koleszterein csökkentő hatású, veseműködést serkentő és a stroke kockázatát is minimálisra csökkenti.  

Vas, kalcium, szelén tartalma segít óvni a sejteket, védelmet nyújt a daganatos, a szív és érrendszeri megbetegedések ellen, és az idegrendszert is erősíti.  Foszfor, cink és réz tartalma segít a stressz leküzdésében, ezen túlmenően a levertség és a depresszió ellen is hatásos, segíti a szép bőr kialakulását, illetve megtartását.

Vérszegény és vashiányos betegeknek is ajánlott, mivel magas mértékben tartalmaz vasat és nagyon jól szívódik fel a szervezetben.

Legismertebb hatása, hogy nagy élelmi rosttartalma miatt salaktalanító, emésztés segítő és vízhajtó tulajdonságai gyorsítják az anyagcserét, tisztítják  a bélrendszert. Erre a célra a leghatásosabb az aszalt szilva levét fogyasztani: előző nap beáztatjuk, levét reggel éhgyomorra megisszuk, de természetesen magát a szilvát is elfogyaszt(hat)juk.

 

Felhasználási ötletek:

Használhatjuk süteménybe, desszertbe, gyümölcskenyérbe, müzlibe, joghurtba. Érdekesen harmonizál a fahéjjal, vaníliával, szegfűszeggel, érdemes vele kicsit kísérletezni. Húsok töltéséhez is használjuk, de csak simán mellé is tehetjük, érdemes rumba vagy vörösborba áztatni, jóval intenzívebb ízeket érhetünk el.

Szilva magnélküli natúr kg (250g/500g)

Cikkszám: 115
1 760,00 FtÁr
Mennyit adhatunk?